Die Samen des Schwarzkümmels werden in den verschiedenen Küchen der Welt oft als Gewürz eingesetzt. Das ist jedoch nicht alles: Aus diesen kleinen Samen wird ein einzigartiges Produkt gewonnen, das eine Vielzahl nützlicher Eigenschaften besitzt: Schwarzkümmelöl.

Diese wertvollen Samen werden aus der Blume Nigella Sativa gewonnen. Sie stammt ursprünglich aus dem südwestlichen Asien und hat sich von dort aus in einige Länder Afrikas ausgebreitet, wo sie heute in großen Mengen angebaut wird. Die Pflanze wird etwa kniehoch, hat einen geraden, verzweigten Stängel, eingeschlitzte Blätter und hellbläuliche Blüten. Sie wird meistens als Schwarzkümmel aber auch als Comino Negro, Schwarzzwiebel, Schwarzsesam, Nigella und Kalonji bezeichnet.

Die wundersamen Fähigkeiten des Schwarzkümmels sind seit Jahrhunderten bekannt. Es wird angenommen, dass dies eines der Schönheitsgeheimnisse der ägyptischen Königin Kleopatra war. Die Herrscher des Nahen Ostens nahmen das Öl zu sich, um gute Gesundheit und Langlebigkeit zu gewähren. Wir sind überzeugt, dass es funktioniert.

Die alten Ägypter hatten ebenfalls viele Verwendungsmöglichkeiten für Schwarzkümmelöl: als natürliches Kosmetikum, als Gegenmittel bei Schlangenbissen, zur Verbesserung der Verdauung und zur Beseitigung von Darmparasiten. In den Gräbern ägyptischer Pharaonen wurden Gefäße mit diesem heilenden Öl gefunden, was die große Bedeutung der Pflanze in der Antike zeigt. So wurde das Öl, gewonnen aus den ägyptischen Samen, schließlich "Royal" genannt.

Nach modernen archäologischen Forschungen ist die Verwendung der Schwarzkümmelsamen-Öle in traditionellen Heilmitteln in Asien, dem Mittelmeerraum, Afrika und dem Nahen Osten etwa 3000 Jahre alt. Es gibt viele historische Fakten über den Gebrauch dieser Samen von antiken Wissenschaftlern und Heilern. So benutzte beispielsweise der berühmte griechische Arzt Hippokrates Nigella Sativa und verwendete es zur Behandlung seiner Patienten. Dioskurides verwendete diese Samen ebenfalls - zur Behandlung von Kopf- und Zahnschmerzen.

1. Der Prophet Mohammed (SAW) sagte über diese Pflanze: "Die schwarzen Samen heilen alle Krankheiten außer dem Tod" (Sahih Bukhari 7:71:592).
2. Der Schwarzkümmel wird in der Bibel schriftlich erwähnt (Jesaja 28, 23-29).
3. In ayurvedischen Traktaten werden die wohltuenden Eigenschaften von Schwarzkümmelsamen ebenfalls erwähnt.

Der Grund für die Beliebtheit von Nigella Sativa als universelles Naturheilmittel liegt in der komplexen chemischen Zusammensetzung der Samen. Jeder Samen enthält viele Vitamine und wertvolle Fettsäuren. Der Hauptwirkstoff des Öls ist ein kristallines Nigelon, eine Substanz, die von den Chemikern noch nicht vollständig verstanden wird, von den Physikern aber bereits gründlich untersucht wurde.

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